Privacyverklaring

1. Bedrijfsgegevens

Staring at Jacob
Jacob van Lennepkade 215, 1054 ZP Amsterdam
E-mailadres: info@staringatjacob.nl
Telefoonnummer: 020-2337498

2. Welke gegevens verzamelen wij?

Wanneer u reserveert of contact met ons opneemt, verwerken wij mogelijk:

• Naam
• E-mailadres
• Telefoonnummer
• Eventuele dieetwensen, allergieën of opmerkingen die u aan ons doorgeeft
• IP-adres en websitestatistieken (geanonimiseerd)

3. Waarom verzamelen wij deze gegevens?

• Om uw reservering correct af te handelen.
• Om contact met u op te nemen over uw vraag of reservering.
• Om inzicht te krijgen in het gebruik van onze website via geanonimiseerde statistieken.

4. Delen met derden

Uw gegevens worden niet verkocht aan derden. Wij delen deze uitsluitend met partijen die nodig zijn voor onze dienstverlening, zoals:

• Ons reserveringssysteem
• Onze website hosting en e-mail provider
• Google (Analytics, op anonieme basis indien toegestaan)

5. Bewaartermijn

Wij bewaren uw persoonsgegevens niet langer dan strikt nodig is om de doelen te realiseren waarvoor uw gegevens worden verzameld, tenzij een wettelijke verplichting een langere bewaartermijn vereist.

6. Uw rechten

U heeft het recht om uw persoonsgegevens in te zien, te corrigeren of te verwijderen. Daarnaast heeft u het recht om eventuele toestemming in te trekken of bezwaar te maken tegen de verwerking. U kunt een verzoek hiertoe sturen naar ons e-mailadres. U heeft ook de mogelijkheid om een klacht in te dienen bij de nationale toezichthouder, de Autoriteit Persoonsgegevens.

7. Beveiliging

Staring at Jacob neemt de bescherming van uw gegevens serieus en neemt passende maatregelen om misbruik, verlies, en onbevoegde toegang tegen te gaan. De website is beveiligd middels een SSL-certificaat.

8. Wijzigingen

Deze privacyverklaring kan worden gewijzigd. Eventuele aanpassingen zullen op deze pagina gepubliceerd worden. (Laatst gewijzigd: juli 2026)